DESCRIZIONE
Preparato completo in polvere ideale per realizzare, con poche e semplici operazioni, un Brownie in perfetto stile americano. La presenza del 37% di cioccolato in polvere e il 22% di scagliette di puro cioccolato conferisce al prodotto finito un sapore intenso di cacao ed una consistenza che si mantiene morbida anche per diversi giorni. Utilizzando AMERICAN BROWNIE DOUBLE CHOCOLATE è possibile realizzare anche una squisita “Tart au chocolat fondant”.
VANTAGGI PRINCIPALI
Ottima tenuta di crema o frutta in superficie.