Glassa a freddo per torte e semifreddi ideata da Gianluca Fusto, maestro pasticcere e cioccolatiere di fama internazionale. Realizzata con materie prime di altissima qualità, per consentire unesperienza sensoriale eccezionale nel rispetto di profumo, colore, sapore e aroma dellingrediente. Gusto caramello al burro salato.