I Vegetali HG rappresentano la soluzione Cesarin alle problematiche legate alluso di ortaggi disidratati o surgelati: il processo di stabilizzazione inibisce parzialmente lattività dellacqua presente nella materia prima fresca, assicurando un eccellente aspetto organolettico. La struttura del vegetale è meno fibrosa rispetto ai prodotti disidratati e confrontata ai surgelati, garantisce un contenuto rilascio di acqua e una maggiore resistenza meccanica. Tutti i prodotti sono OGM free, non contengono allergeni e sono realizzati con ingredienti naturali (verdure, glucosio e sale) senza laggiunta di coloranti e conservanti.