Universal Cake è un prodotto completo per la realizzazione di svariate tipologie di torte da forno. I vantaggi di Universal Cake: prodotto completo semplice da utilizzare, prodotto versatile, ottima tenuta di frutta e farciture in superficie ed inclusioni (cioccolato, uvetta, canditi dosate 0,150 / 0,200 kg per kg di impasto), prodotto finito soffice e morbido dal gusto naturale di qualità costante.