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Ready Line Cacao Cru Caraibi Kg 1.25X10 Cresco


Prodotto completo per la preparazione del gusto cacao in gelateria. Lavorazione a freddo e a caldo con latte.


  • Codice: CRESP203
  • Confezione: 1,25 KG indivisibile


VANTAGGI
  • Prodotto completo già bilanciato.
  • Veloce e facile impiego.
  • Con 26% di cacao "Caraibi" e granella di cioccolato.
  • Gelato cremoso e spatolabile.
  • Alto overrun.
  • Stabile nel tempo



DOSAGGIO INGREDIENTI

330g



MODALITÀ D'USO

Versare il prodotto nel latte/acqua e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare.