APPLICAZIONI
Pasticceria: panna montata, chantilly, decorazioni, farciture, dessert…
Gelateria: miscele, semifreddi e decorazioni…
Cucina: salse a caldo e a freddo, condimenti, mousse…
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
| INGREDIENTI | Panna di latte, Stabilizzante: carragenina |
| % DI MATERIA GRASSA | 35% min |
| CONSERVAZIONE | Per un uso ottimale, conservare preferibilmente sotto i +7 °C. Non congelare. Una volta aperta, conservare in frigorifero e utilizzare entro 2 giorni. |
| ALLERGENI | Latte (proteine del latte e del lattosio) |