Ingrediente per la produzione di frolle e biscotteria. Formulato per produrre un assortimento di biscotti, frolle e montate, basi indispensabili per molte lavorazioni. Con 123 Biscotteria Frumento viene utilizzata tutta lesperienza Braims nella conoscenza di materie prime nobili. La presenza di lievito naturale in polvere e di farina di riso conferisce eccellente gusto e fragranza ai prodotti finiti.