Glassa a freddo per torte e semifreddi ideata da Gianluca Fusto, maestro pasticcere e cioccolatiere di fama internazionale. Gusto eccezionale, con materie prime di altissima qualità e una elevata concentrazione di frutta, per consentire unesperienza sensoriale eccezionale nel rispetto di profumo, colore, sapore e aroma dellingrediente.