Prodotto esclusivamente da panna fresca Premium. Si incorpora facilmente in tutti gli impasti e permette di ottenere creme lisce e vellutate senza mai presentare una struttura granulosa. La struttura e il gusto risultano stabili e regolari tutto lanno. Garantisce una sicurezza d'igiene impeccabile e si conserva meglio e più a lungo, rispetto ai burri di caseificio. Ideale in tutti i tipi di impasto, creme e applicazioni in cucina.