Appositamente studiata per la preparazione di creme, frolle, paste montate e lievitate, Olva Melange Thermo Gateaux ha lambizione di diventare la melange deccellenza sul mercato nellarea degli impasti e frolle. La consistenza è perfetta in ogni stagione e la nuova scioglievolezza lascia il palato completamente pulito. É a sua volta arricchita di latte e di burro, per prodotti finiti dal gusto burro pieno ed autentico.