Margarina per sfoglia e croissanteria. Scelta deccellenza dei pasticceri puristi, Olva Thermo Pastry è riconosciuta dal mercato come la margarina che offre le migliori prestazioni nella sfoglia, garantendo uno sviluppo superiore e regolare ed un prodotto estremamente solubile, leggero e ricco nel gusto. Possiede caratteristiche di plasticità e consistenza uniche ed è lavorabile nellintervallo di temperatura compreso tra i 10/30°C. É certificata RSPO a livello Mass Balance.