Semilavorato UHT a base di grassi vegetali per usi professionali pronto alluso. Pat+¼ Whip Multi-Use è una crema 100% vegetale non dolce. Il gusto neutro e delicato, simile alla panna animale, rende il prodotto ideale per sostituire con una versione interamente vegetale la panna vaccina. Puù essere utilizzato tal quale o montato, sia con laggiunta di zucchero che senza. Estremamente versatile, è ideale sia nelle preparazioni di pasticceria, che di gelateria e gastronomia.